Ζ4 Αγοράζω ποιοτικά και τοπικά προϊόντα
Ποια είναι τα εύλογα ερωτήματα που προκύπτουν;
- Επιλέγω τρόφιμα που είναι θρεπτικά έναντι υψηλά επεξεργασμένων τροφίμων (π.χ. υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι), δίνοντας προτεραιότητα σε τοπικές αλυσίδες εφοδιασμού, στην προστασία των μικροκαλλιεργητών;
- Είναι τα ποιοτικά τρόφιμα επαρκή, διαθέσιμα και οικονομικά προσιτά;
- Ενισχύουν οι καταναλωτικές μου προτιμήσεις τις αυτόχθονες καλλιέργειες, την αγροβιοποικιλότητας την ίση πρόσβαση στη γη, την κλιματική ουδετερότητα κλπ.;
- Εξασφαλίζουν δίκαιο εισόδημα και ισχυρή στήριξη στους παραγωγούς του πρωτογενούς τομέα;
Category: