Παραγωγή και αυτο-κατανάλωση ποιοτικής τροφής, επανα-οικειοποίηση των ανοικτών χώρων και επανα-τοπικοποίηση της τροφής και των συστημάτων αγροτικής παραγωγής

Υπό την πίεση της κρίσης, που υποβαθμίζει εκτός των άλλων, την ποιότητα της καθημερινής διατροφής των πολιτών, αναπτύχθηκαν στην Ελλάδα πρωτοβουλίες αστικής γεωργίας από συλλογικότητες (ιδιώτες και κινήματα πόλης) και πρωτοβουλίες της τοπικής αυτοδιοίκησης (δημοτικοί λαχανόκηποι) σε ανοιχτούς, αδόμητους ανεκμετάλλευτους χώρους προκειμένου να μπορέσουν οι πολίτες να παράγουν μέρος της τροφής τους (κηπευτικά εποχικά είδη), μέσα από συλλογική προσπάθεια και συνεργασία. Οι αστικοί λαχανόκηποι, πέρα από τη δυνατότητα πρόσβασης σε φρέσκια θρεπτική τροφή προωθούν την αξία διατήρησης των παραδοσιακών σπόρων, της βιολογικής παραγωγής αλλά και το κοινωνικό αίτημα (ανάγκη) επανασύνδεσης των κατοίκων με τη γειτονιά τους, το φυσικό περιβάλλον και τους ανοιχτούς χώρους της πόλης και της κοντινής τους υπαίθρου μέσω συμμετοχικών διαδικασιών και κοινωνικά διαχειριζόμενων δράσεων. Γρήγορα, πέρα από την πρόσβαση στην τροφή, αποτέλεσαν ζωντανούς χώρους συμβίωσης, κοινωνικής ένταξης, συνεργασίας, ψυχολογικής εκτόνωσης, σωματικής άσκησης, και κοινωνικοποίησης και νέες εστίες βιοποικιλότητας, καλλιεργώντας την αίσθηση της κοινότητας και δίνοντας νόημα στο όραμα της βιώσιμης πόλης.

Μερικά ενδεικτικά παραδείγματα αστικής γεωργίας:

– Πρωτοβουλίες της κοινωνίας των πολιτών: 

Ο Αυτοδιαχειριζόμενος Αγρός του Ελληνικού

Περιαστικές καλλιέργειες (ΠΕΡ.ΚΑ) στο πρώην στρατόπεδο Καρατάσιου- Θεσσαλονίκη – Πολεοδομική Επιτροπή Γειτονιάς Πάρκου Καρατάσιου (βίντεο)

Περιαστικοί λαχανόκηποι Αριστοτέλειου Παν/μίου Θεσσαλονίκης, Σχολή Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού περιβάλλοντος / Δείτε το βίντεο

Αγρόσχολοι Βριλησσού

– Δημοτικές πρωτοβουλίες:

Δημοτικός λαχανόκηπος Αμαρουσίου / δείτε το βίντεο

Δημοτικός λαχανόκηπος Αγίου Δημητρίου /δείτε το βίντεο

Βιοαγρός του Δήμου Αλεξανδρούπολης / δείτε το βίντεο

Λαχανόκηπος του Δήμου Λάρισας / δείτε το βίντεο