Ποιοι είναι οι στόχοι της στρατηγικής αυτής;

Οι κύριοι στόχοι της στρατηγικής ‘Από το αγρόκτημα στο πιάτο’ είναι οι εξής:

• εξασφάλιση επαρκών, οικονομικά προσιτών και θρεπτικών τροφίμων εντός των ορίων του πλανήτη
• μείωση κατά το ήμισυ της χρήσης φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων, καθώς και των πωλήσεων αντιμικροβιακών ουσιών
• αύξηση των εκτάσεων που διατίθενται για βιολογική γεωργία
• προώθηση πιο βιώσιμης κατανάλωσης τροφίμων και υγιεινής διατροφής
• μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων
• μείωση οικολογικού αποτυπώματος
• καταπολέμηση της απάτης στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων
• βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των ζώων